La vera cucina romagnola

Affettati misti, squacquerone, fichi caramellati, pizza fritta

minimo 2 persone

Aglio, olio, prosciutto crudo

Prosciutto crudo, mozzarella, radicchio in aceto balsamico caldo

Insalata bianca, cipolla di tropea e mandorle tostate

Con le minestre che preferite

Solo in inverno

Solo in inverno

Panna e ragù

Solo in estate

Gramiglia, panna, salsiccia, funghi, ragù, mozz., gratinati al forno

Tempo di cottura 30  minuti circa

Specialità della casa

Con cotica e salsiccia (solo in inverno)

pom. – moz. – funghi freschi – asparagi

pom. – moz. – porcini – olive – speck

pom. - moz.

pom. – moz. – salsiccia

pom. - aglio - prezzemolo

pom. – moz. – capperi – acciughe

pom. – moz. – capperi – acciughe – olive

Spianata con spinaci saltati

pom. – moz. – funghi trifolati

pom. – moz. – funghi freschi

pom. – moz. –funghi freschi – p. cotto

pom. – moz. –funghi freschi – p. crudo

pom. – moz. – uovo sodo – funghi freschi – salsiccia – p. cotto

pom. – moz. – wurstel

pom. – moz. – fagioli – cipolla – pancetta – uovo

pom. – moz. – melanzane grigliate

moz. – p. cotto – funghi freschi – pomodoro

pom. – moz. – radicchio e bruciatini

pom. – moz. – melanzana – radicchio – peperoni – asparagi – rucola – cipolla

pom. – moz. – rucola

mozz. – emmental – grana – gorgonzola

pom. – moz. – maccheroncini P.S.F.

pom. – moz. – patate fritte

gigante super assortita

Minimo 10 persone

Crostini misti

Tris di minestre (paglia e fieno, gramigna panna salsiccia e funghi, cappelletti al ragù)

Al litro

Al litro

Lattina

Lattina

Lattina